Los 5 mejores restaurantes donde cenar en Santillana del Mar y deleitarte con la gastronomía local

Santillana del Mar es un hermoso pueblo ubicado en la costa norte de España, famoso por su impresionante arquitectura medieval y su rica historia. Pero no solo eso, también es conocido por su deliciosa gastronomía que combina sabores tradicionales con influencias modernas.

Te presentaremos los 5 mejores restaurantes donde podrás disfrutar de una cena inolvidable en Santillana del Mar. Desde platos tradicionales como el cocido montañés hasta creaciones culinarias más innovadoras, estos lugares son perfectos para conocer y degustar la auténtica cocina local. Descubre qué hace de cada uno de ellos una opción única y cómo te llevarán en un viaje gastronómico a través de la cultura y los sabores de esta encantadora región.

Cuáles son los mejores restaurantes de Santillana del Mar para disfrutar de la gastronomía local

Si estás planeando visitar Santillana del Mar, uno de los principales atractivos que no puedes dejar pasar es su deliciosa gastronomía. Esta localidad cántabra se caracteriza por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales que sin duda satisfarán tu paladar.

A continuación te presentamos los 5 mejores restaurantes donde podrás disfrutar de la auténtica cocina santillanense:

1. Restaurante El Seto

Ubicado en el corazón de Santillana del Mar, el restaurante El Seto te ofrece una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y una decoración rústica, este establecimiento combina a la perfección la tradición gastronómica con toques modernos.
En su carta podrás encontrar una amplia selección de platos típicos de la región, como cocido montañés, rabas de calamar, quesadas y sobaos pasiegos. Además, cuentan con una extensa carta de vinos para maridar tus comidas.

2. Restaurante La Huerta

Situado en un entorno natural privilegiado, el restaurante La Huerta destaca por su cuidada cocina casera. Sus platos son elaborados con ingredientes frescos y de calidad, muchos de ellos cultivados en su propio huerto.
Entre las especialidades de La Huerta se encuentran las carnes a la brasa, como el chuletón de buey, así como los pescados y mariscos frescos de la costa cántabra. No te pierdas sus postres caseros, como la tarta de queso o la leche frita.

3. Restaurante El Redoble

Este acogedor restaurante es ideal para los amantes de la excelente cocina cantábrica. En El Redoble podrás degustar una gran variedad de platos elaborados con productos locales y de temporada.
Su especialidad son los pescados y mariscos frescos del Cantábrico, como el bonito del norte, la merluza a la vasca o las gambas al ajillo. También ofrecen opciones vegetarianas y menús para niños. No te olvides de probar su famoso arroz con bogavante.

4. Restaurante La Villa

Situado en un edificio histórico del siglo XVIII, el restaurante La Villa ofrece una gastronomía de autor basada en la tradición culinaria cántabra. Su cuidada presentación y combinación de sabores te sorprenderán.
En su carta encontrarás platos tan exquisitos como la anchoa de Santoña con pan de cristal, el chuletón de vaca de Cantabria o la tarta fina de manzana al carajillo de orujo. Además, cuentan con una amplia selección de vinos nacionales e internacionales.

5. Restaurante La Bodega de Luis

Ubicado en las antiguas bodegas del Convento de San Ildefonso, este restaurante destaca por su autenticidad y encanto. Ofrece una cocina creativa que fusiona productos locales con técnicas innovadoras.
En La Bodega de Luis podrás disfrutar de platos sorprendentes como el risotto de setas con foie, las alcachofas rellenas de queso de Liébana o el solomillo ibérico al Pedro Ximénez. Además, su carta de vinos es una verdadera joya para los amantes del enoturismo.

Estos son solo algunos ejemplos de los mejores restaurantes que podrás encontrar en Santillana del Mar. Sea cual sea tu elección, sin duda te deleitarás con la cocina tradicional y deliciosa que esta localidad tiene para ofrecer.

Dónde puedo encontrar una cena de alta calidad en Santillana del Mar

Si estás buscando una experiencia culinaria excepcional en Santillana del Mar, no hace falta que busques más. Esta encantadora localidad de Cantabria cuenta con una amplia oferta gastronómica donde podrás disfrutar de los mejores platos tradicionales y contemporáneos. Aquí te presentamos los 5 mejores restaurantes de Santillana del Mar donde podrás cenar y deleitarte con la exquisita cocina local.

Cuáles son las opciones más recomendadas para comer en Santillana del Mar

Si estás buscando los mejores lugares para cenar y disfrutar de la deliciosa gastronomía local en Santillana del Mar, estás en el lugar correcto. Esta encantadora ciudad en Cantabria, España, cuenta con una amplia oferta culinaria que hará las delicias de los amantes de la buena comida.

1. Restaurante El Castillo

Ubicado en el centro histórico de Santillana del Mar, el Restaurante El Castillo es una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional. Con un ambiente acogedor y elegante, este restaurante ofrece platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad. No dejes de probar sus especialidades como la merluza a la cazuela o el cochinillo confitado.

2. Sidrería La Plaza

Si eres amante de la comida asturiana, no puedes dejar de visitar Sidrería La Plaza. Este acogedor local te transportará directamente a tierras asturianas con su auténtico ambiente y exquisitos platos. Disfruta de una buena sidra y prueba su increíble cachopo, una delicia para los sentidos.

3. Mesón Los Infantes

Situado en un antiguo mesón del siglo XVIII, Mesón Los Infantes combina a la perfección tradición y modernidad en su propuesta gastronómica. Aquí podrás degustar platos típicos de la región, como las rabas o la carne de ternera de Cantabria. Además, su carta de vinos es extensa y ofrece opciones para todos los gustos.

4. Restaurante Bodega Calderón

Si buscas un lugar con encanto, el Restaurante Bodega Calderón es la elección ideal. Este establecimiento, ubicado en una antigua bodega de piedra, ofrece una experiencia culinaria única. Su cocina se destaca por su fusión de ingredientes tradicionales y técnicas modernas, creando platos sorprendentes y llenos de sabor.

5. Casa Hijos de Cecilio

Con más de 50 años de historia, Casa Hijos de Cecilio es uno de los restaurantes más emblemáticos de Santillana del Mar. Sus platos caseros y su excelente servicio hacen que sea un lugar muy apreciado por los locales y visitantes. No te pierdas su lechazo asado al horno de leña, una auténtica delicia gastronómica.

En definitiva, Santillana del Mar ofrece una amplia selección de restaurantes donde podrás disfrutar de la auténtica comida local. Ya sea que busques platos tradicionales o propuestas innovadoras, seguro encontrarás un lugar que satisfaga tus deseos culinarios.

Qué lugares ofrecen platos tradicionales de la región en Santillana del Mar

Si estás planeando visitar Santillana del Mar y quieres disfrutar de la gastronomía local, estás de suerte. Esta encantadora localidad cántabra cuenta con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen platos tradicionales de la región, donde podrás deleitarte con sabores auténticos y recetas ancestrales.

1. Restaurante El Refectorio

Uno de los mejores lugares para probar los platos tradicionales de Santillana del Mar es el Restaurante El Refectorio. Este acogedor restaurante se encuentra en el corazón del casco antiguo y ofrece una carta basada en la cocina cántabra. Aquí podrás degustar platos como la cocido montañés, los sobaos pasiegos y las quesadas, entre otros. Además, el ambiente del lugar es cálido y acogedor, perfecto para una cena romántica o una comida en familia.

2. Mesón La Villa

Otro lugar muy recomendado para disfrutar de la gastronomía local es el Mesón La Villa. Este restaurante se especializa en platos típicos de Cantabria, con un menú variado que incluye desde pescados frescos hasta carnes a la brasa. Destacan especialmente sus rabas, las cuales son famosas en la región. Además, el Mesón La Villa cuenta con una terraza al aire libre donde podrás disfrutar de una comida agradable mientras admiras las vistas del pueblo.

3. Taberna del Macías

Si buscas un ambiente más informal pero sin renunciar a la calidad de la comida, la Taberna del Macías es una excelente opción. Este pequeño restaurante se encuentra en el centro de Santillana del Mar y ofrece platos típicos de la región con un toque moderno. Aquí podrás probar tapas cántabras, como las anchoas de Santoña o el queso de cabrales, perfectas para compartir con amigos. Además, su extensa carta de vinos te permitirá maridar los platos a la perfección.

4. Restaurante La Huella

Otro lugar que no puedes dejar de visitar si quieres saborear lo mejor de la cocina santanderina es el Restaurante La Huella. Este acogedor establecimiento se destaca por sus platos caseros elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Puedes comenzar tu comida con unas rabas de calamar espectaculares, seguir con un ternerito al estilo manchego y terminar con uno de sus exquisitos postres caseros. Además, el servicio amable y atento hace que la experiencia sea aún más agradable.

5. Asador Los Zapatos Rojos

Si eres amante de la carne a la brasa, entonces debes visitar el Asador Los Zapatos Rojos. Este restaurante se especializa en carnes a la parrilla y cuenta con una amplia selección de cortes de primera calidad. Desde chuletones hasta solomillos, aquí podrás probar las mejores carnes de la región cocinadas a la perfección. Además, el ambiente rústico del lugar y su decoración tradicional crean una experiencia única que te transportará al pasado.

Si quieres disfrutar de la auténtica gastronomía de Santillana del Mar, no puedes dejar de visitar estos 5 restaurantes. Cada uno de ellos ofrece platos tradicionales de la región elaborados con ingredientes frescos y de calidad. No importa cuál elijas, sin duda quedarás satisfecho y te llevarás un pedacito de la rica cultura culinaria de Cantabria.

Cuáles son los restaurantes con las mejores críticas en Santillana del Mar

Si estás buscando los mejores restaurantes en Santillana del Mar para disfrutar de una deliciosa cena y probar la auténtica gastronomía local, estás en el lugar indicado. En esta guía te presentamos los 5 restaurantes que han recibido las mejores críticas por parte de los comensales.

1. Restaurante La Casona de Gaudí

Con un ambiente acogedor y una decoración tradicional, el Restaurante La Casona de Gaudí es uno de los favoritos entre locales y turistas. Su carta ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, destacando especialmente sus pescados y mariscos frescos. No te puedes perder su famoso arroz con bogavante.

2. Taberna El Estudio

Si buscas un lugar con un toque moderno y desenfadado, la Taberna El Estudio es tu elección. Es conocida por su excelente selección de tapas y pintxos, así como por sus platos principales inspirados en la cocina española contemporánea. No olvides probar su exquisito pulpo a la gallega.

3. Mesón La Laurel

Este encantador mesón ubicado en pleno casco histórico de Santillana del Mar se destaca por su cocina tradicional y casera. Aquí encontrarás platos como el cocido montañés, las rabas o el chuletón a la brasa. Además, su extensa carta de vinos locales complementa a la perfección cada comida.

4. Restaurante El Claustro

Situado en el antiguo claustro del Convento de San Ildefonso, este restaurante brinda una experiencia única gracias a su maravilloso entorno histórico y su cocina de alta calidad. Sus platos fusionan ingredientes locales con técnicas modernas, obteniendo resultados sorprendentes. Te recomendamos probar su cordero lechal asado.

5. Posada Los Calderones

Rodeado de un ambiente rústico y acogedor, la Posada Los Calderones es conocida por su excelente servicio y sus platos tradicionales con un toque innovador. Su menú degustación es altamente recomendado, ya que te permite degustar una variedad de sabores de la región en un solo lugar.

Estos son los 5 mejores restaurantes de Santillana del Mar donde podrás disfrutar de la auténtica gastronomía local. Ya sea que prefieras la cocina tradicional, contemporánea o de autor, seguro encontrarás el lugar perfecto para deleitar tus sentidos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuál es el mejor restaurante de mariscos en Santillana del Mar?

El mejor restaurante de mariscos en Santillana del Mar es "La Lonja", conocido por su frescura y variedad de productos del mar.

¿Dónde puedo encontrar comida típica de Cantabria en Santillana del Mar?

El restaurante "Casa Lucio" ofrece una amplia selección de platos típicos de la gastronomía cantábrica.

¿Hay algún restaurante vegetariano en Santillana del Mar?

Sí, el restaurante "La Huerta Verde" ofrece opciones vegetarianas y veganas en su menú.

¿Cuál es el mejor lugar para probar postres caseros en Santillana del Mar?

El café "El Claustro" es famoso por sus deliciosos postres caseros, especialmente su tarta de queso.

¿Dónde puedo disfrutar de una cena romántica en Santillana del Mar?

El restaurante "El Jardín de Carrejo" ofrece un ambiente íntimo y elegante, perfecto para una cena romántica.