Recetas fáciles y refrescantes: Aprende a hacer carlota de limón con galletas marías

Con la llegada del verano, nos apetece disfrutar de comidas y postres más frescos y ligeros. Y una excelente opción para eso es la carlota de limón con galletas marías. Este dulce es muy popular en muchas partes del mundo, ya que combina la acidez del limón con la suavidad de las galletas para crear un postre delicioso y refrescante.

En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacer la carlota de limón con galletas marías, de una forma fácil y sencilla. Descubrirás todos los ingredientes necesarios y el procedimiento adecuado para lograr el mejor resultado. Así que no pierdas más tiempo y anímate a sorprender a tus amigos y familiares con este delicioso postre veraniego.

Qué es una carlota de limón

Una carlota de limón es un postre muy popular en México y otros países de América Latina. Es una especie de pastel frío que se hace con capas alternas de galletas marías remojadas en jugo de limón y una mezcla suave y dulce de crema de limón. También se le conoce como pay de limón sin horno.

La carlota de limón es perfecta para los días calurosos, ya que se sirve fría y su sabor refrescante aporta un alivio agradable al paladar. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de habilidades o utensilios complicados.

Ingredientes necesarios

• 1 paquete de galletas marías
• 6 limones (jugo y ralladura)
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema para batir
• Azúcar al gusto
• Rodajas de limón y hojas de menta para decorar

Paso a paso: Cómo hacer carlota de limón

1. En un recipiente, exprime el jugo de los 6 limones y reserva la ralladura de uno de ellos.
2. En otro recipiente, bate la leche condensada, la leche evaporada y la crema para batir hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el jugo de limón a la mezcla anterior y sigue batiendo hasta incorporar bien todos los ingredientes.
4. Prueba la mezcla y, si lo deseas más dulce, agrega azúcar al gusto y vuelve a batir hasta que se disuelva por completo.
5. En un refractario rectangular o molde para pastel, coloca una capa de galletas marías previamente remojadas en jugo de limón durante unos segundos.
6. Vierte una capa de la mezcla de crema de limón sobre las galletas y espolvorea un poco de ralladura de limón.
7. Repite este proceso hasta terminar con todas las capas, terminando con una capa de crema y decorando con rodajas de limón y hojas de menta.
8. Refrigera la carlota de limón durante al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche, para que cuaje y adquiera la textura adecuada.
9. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa y refrescante carlota de limón.

Esta receta de carlota de limón es muy versátil, ya que puedes personalizarla según tus gustos. Por ejemplo, puedes añadir capas de frutas frescas como fresas o kiwi, o incluso agregar un poco de licor de limón para darle un toque especial. ¡Experimenta y encuentra tu propia versión perfecta!

La carlota de limón es un postre refrescante y fácil de hacer que combina la suavidad del limón con la textura crujiente de las galletas Marías.

Para hacer esta deliciosa carlota de limón necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• Jugo de 3 limones
• 1 taza de crema para batir
• 1 paquete de galletas Marías
• 2 cucharadas de azúcar
• Ralladura de limón (opcional)

Los pasos para preparar la carlota de limón son muy sencillos:

1. En un bowl, mezcla la leche condensada con el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En otro recipiente aparte, bate la crema para batir junto con el azúcar hasta que se forme picos suaves.
3. Agrega la mezcla de leche condensada y limón a la crema batida y mezcla suavemente hasta incorporar todos los ingredientes.
4. Coloca una capa de galletas Marías en el fondo de un molde rectangular. Vierte encima una capa de la mezcla de limón y crema.
5. Repite el proceso para crear varias capas de galletas y mezcla de limón, asegurándote de terminar con una capa de mezcla en la parte superior.
6. Decora la carlota de limón espolvoreando ralladura de limón por encima, si lo deseas.
7. Refrigera la carlota de limón durante al menos 4 horas para que las galletas se ablanden y los sabores se mezclen.

Sirve la carlota de limón bien fría y disfruta de este postre refrescante y delicioso. ¡Seguro que será un éxito en cualquier ocasión!

Cuáles son los ingredientes necesarios para hacerla

Para hacer una deliciosa carlota de limón con galletas marías, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 3 tazas de galletas marías
• 1 lata grande de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
• 1 taza de crema para batir
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Ralladura de limón para decorar

Muy pocos ingredientes y fáciles de encontrar, ¿verdad? Ahora que tienes todo preparado, es momento de pasar a la siguiente sección: cómo hacerla.

Para preparar la carlota de limón con galletas Marías, necesitarás galletas Marías, jugo de limón, leche condensada, queso crema, azúcar, gelatina sin sabor, agua y ralladura de limón.

Esta rica y refrescante carlota de limón con galletas Marías es perfecta para esos días calurosos en los que necesitas algo dulce pero ligero. El sabor cítrico del limón se equilibra perfectamente con el dulzor de la leche condensada y el queso crema, creando una combinación irresistible. Además, su textura suave y cremosa contrasta maravillosamente con el toque crujiente de las galletas Marías. No dudes en probar esta deliciosa receta, que seguramente se convertirá en uno de tus postres favoritos.

Cómo se hace la carlota de limón con galletas Marías

La carlota de limón con galletas Marías es una receta refrescante y sencilla de preparar que seguramente encantará a todos en casa. Esta deliciosa postre combina la acidez y frescura del limón con el dulzor de las galletas Marías, creando un equilibrio perfecto de sabores.

A continuación, te dejamos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de esta exquisita carlota:

Ingredientes:

• 2 paquetes de galletas Marías
• 1 lata de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 taza de crema para batir
• Ralladura de limón (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Tritura las galletas Marías en un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa plástica y aplastándolas con un rodillo hasta obtener una textura similar a la arena.
2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada con el jugo de limón hasta que estén bien incorporados.
3. En otro recipiente aparte, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
4. Añade la crema batida a la mezcla de leche condensada y limón, y mezcla suavemente hasta que esté bien integrado.
5. En un molde rectangular, coloca una capa de galletas Marías trituradas en el fondo y presiónalas ligeramente para formar la base de la carlota.
6. Vierte parte de la mezcla de crema y limón sobre las galletas, asegurándote de cubrir toda la superficie uniformemente.
7. Repite los pasos anteriores alternando capas de galletas trituradas y mezcla de crema y limón hasta terminar con una capa de crema en la parte superior.
8. Decora la carlota esparciendo un poco de ralladura de limón por encima.
9. Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté bien fría y firme.
10. Sirve la carlota de limón con galletas Marías y disfruta de su frescura y sabor delicioso.

¡Esperamos que esta receta te haya gustado y la puedas preparar en casa! La carlota de limón con galletas Marías es perfecta para esos días calurosos en los que necesitas algo refrescante y dulce. ¡Disfrútala!

El primer paso para hacer la carlota de limón es triturar las galletas Marías hasta obtener una consistencia similar a la arena. Luego, debes mezclar el jugo de limón con la leche condensada y el queso crema en un recipiente.

1. Triturar las galletas Marías

Para comenzar a preparar la carlota de limón, necesitarás triturar las galletas Marías hasta que tengan una consistencia similar a la arena. Puedes hacer esto de diferentes maneras: utilizando un procesador de alimentos, una licuadora o incluso metiendo las galletas en una bolsa plastica y aplastándolas con un rodillo.

Asegúrate de que las galletas estén bien trituradas, ya que esto le dará a la base de la carlota una textura crujiente y deliciosa. Un truco para lograrlo es agregar las galletas en pequeñas cantidades al recipiente del procesador de alimentos o de la licuadora y pulsar varias veces hasta obtener el resultado deseado.

2. Mezclar el jugo de limón con la leche condensada y el queso crema

Una vez que hayas triturado las galletas Marías, es momento de mezclar el jugo de limón con la leche condensada y el queso crema. Estos ingredientes le darán a la carlota su sabor refrescante y cremoso.

En un recipiente grande, vierte el jugo de limón recién exprimido. Asegúrate de utilizar limones frescos para obtener el mejor sabor posible. Luego, añade la leche condensada y el queso crema. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar.

Con la ayuda de una cuchara o un batidor de mano, mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Asegúrate de que no queden grumos y que todos los ingredientes estén completamente incorporados.

Aparte, debes hidratar la gelatina sin sabor en agua fría y luego disolverla en agua caliente. Añade la gelatina disuelta a la mezcla de limón y remueve bien para incorporar todo.

¡Disfruta de esta deliciosa carlota de limón con galletas Marías! Es perfecta para esos días calurosos en los que necesitas un postre refrescante y ligero. Aprovecha su sencilla preparación y sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil y deliciosa.

En un molde rectangular, coloca una capa de galletas trituradas en el fondo y vierte parte de la mezcla de limón. Repite este proceso, alternando capas de galletas y mezcla hasta terminar con una capa de galletas en la parte superior.

La carlota de limón con galletas marías es una receta muy fácil y refrescante que puedes preparar en cualquier momento. Esta delicia combina el sabor ácido del limón con la textura crujiente de las galletas y es ideal para disfrutar en días calurosos.

Ingredientes:

• 2 tazas de galletas marías trituradas
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de jugo de limón
• Ralladura de limón al gusto
• 1 taza de crema para batir
• Azúcar glass para decorar

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
2. Coloca una capa de esta masa en el fondo de un molde rectangular y presiona para que quede compacta.
3. En otro recipiente, mezcla la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que estén bien incorporados.
4. En un tercer recipiente, bate la crema para batir hasta obtener picos suaves.
5. Agrega la crema batida a la mezcla de limón y mezcla suavemente hasta obtener una textura uniforme.
6. Vierte parte de la mezcla de limón sobre la capa de galletas en el molde y distribuye de manera pareja.
7. Repite el proceso, alternando capas de galletas y mezcla de limón, hasta terminar con una capa de galletas en la parte superior.
8. Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
9. Antes de servir, espolvorea azúcar glass sobre la carlota para decorar.

¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa carlota de limón con galletas marías. Puedes acompañarla con un poco de crema batida o helado de vainilla para resaltar aún más su sabor refrescante. ¡Buen provecho!

Refrigera durante varias horas o hasta que la carlota esté firme. Antes de servir, puedes espolvorear un poco de ralladura de limón por encima para decorar.

Cómo hacer la carlota de limón con galletas marías

La carlota de limón con galletas marías es una receta fácil y refrescante que se prepara en poco tiempo. Ideal para esos días calurosos en los que quieres disfrutar de un postre ligero y delicioso. Sigue los pasos a continuación para aprender a hacer esta exquisita carlota.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• Jugo de 4 limones
• 1 paquete de galletas Marías
• Ralladura de limón (opcional)

Pasos a seguir:

1. En un recipiente grande, mezcla la leche condensada y la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Añade el jugo de los limones a la mezcla anterior y revuelve bien.

3. En un molde rectangular o redondo, coloca una capa de galletas marías en el fondo.

4. Vierte una capa de la mezcla de leches sobre las galletas.

5. Repite el proceso alternando capas de galletas y capas de mezcla de leches, hasta terminar con una capa de galletas en la parte superior.

6. Refrigera durante varias horas o hasta que la carlota esté firme.

7. Antes de servir, puedes espolvorear un poco de ralladura de limón por encima para decorar.

Y listo, ya tienes tu deliciosa carlota de limón con galletas marías para disfrutar. Sirve en porciones individuales y comparte con tus seres queridos este postre refrescante.

Qué variaciones se pueden hacer a la receta tradicional

La receta tradicional de carlota de limón con galletas marías es deliciosa por sí sola, pero también se pueden hacer algunas variaciones para agregarle un toque único y personal. Aquí te presentamos algunas ideas:

Variación de fruta:

En lugar de utilizar solo limón como en la receta tradicional, puedes experimentar con otras frutas cítricas como naranja, mandarina o lima. También podrías probar con frutas más exóticas como maracuyá o piña para darle un sabor tropical a tu carlota.

Variedad de galletas:

Si bien las galletas marías son el ingrediente clásico para hacer carlota, no dudes en probar con otros tipos de galletas. Por ejemplo, las galletas de vainilla o las galletas de chocolate pueden agregar un sabor diferente y sorprendente a tu postre. Incluso podrías combinar diferentes tipos de galletas para crear capas con sabores contrastantes.

Agrega un toque de chocolate:

Si eres amante del chocolate, puedes incorporarlo a esta receta de carlota de limón. Una opción sería agregar una capa de ganache de chocolate entre las capas de galletas y crema de limón. También podrías rallar chocolate oscuro sobre la carlota antes de refrigerarla para darle un toque extra de sabor y decoración.

Añade un toque de café:

Si te gusta el sabor del café, podrías infusionar la crema de limón con café en polvo o espresso para darle un sabor más intenso. También podrías remojar las galletas en café antes de armar la carlota, lo que le daría un toque adicional y le agregaría un toque de amargor al postre.

Decora con frutas frescas:

Para darle un aspecto más fresco y colorido a tu carlota, puedes decorarla con frutas frescas como fresas, kiwis, frambuesas o moras. Estas frutas no solo le dan un aspecto más apetitoso, sino que también agregan vitaminas y antioxidantes a tu postre.

Opta por una presentación individual:

Si prefieres servir porciones individuales en lugar de una carlota grande, puedes hacer mini carlotas en vasos de vidrio o copas. Solo necesitarás desmenuzar las galletas y la crema de limón en capas alternadas en cada vaso y refrigerarlos hasta que estén firmes. Esta opción es ideal si quieres lucirte en una reunión o cena especial.

Estas son solo algunas ideas para variar la receta tradicional de carlota de limón con galletas marías. No temas experimentar y adaptar la receta según tus gustos y preferencias. ¡Diviértete en la cocina y disfruta de esta refrescante y deliciosa receta con tu toque personal!

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de extracto de vainilla o utilizar galletas de otro tipo, como las de chocolate. También puedes añadir trozos de fruta, como fresas o kiwi, entre las capas de galletas para crear una carlota más original y colorida.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• Jugo y ralladura de 4 limones
• 1 paquete de galletas Marías
• Decoración opcional: rodajas de limón y hojas de menta

Preparación:

1. En un recipiente grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y el jugo y ralladura de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En un molde rectangular para pastel, coloca una capa de galletas Marías en el fondo. Puedes romper algunas para ajustarlas al tamaño del molde.
3. Vierte una capa de la mezcla de leche y limón sobre las galletas, asegurándote de cubrirlas completamente.
4. Repite el proceso, alternando capas de galletas y de mezcla de leche y limón, hasta terminar con una capa de galletas en la parte superior.
5. Presiona ligeramente las capas con una espátula o cuchara para que se compacten.
6. Cubre el molde con papel film o papel aluminio y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que la carlota esté firme.
7. Una vez que la carlota esté lista, retira el papel film o papel aluminio y desmolda sobre un plato de servir.
8. Decora con rodajas de limón y hojas de menta, si lo deseas.
9. Sirve la carlota de limón con galletas marías fría y ¡disfruta!

Nota: Puedes preparar esta receta con anticipación y almacenarla en el refrigerador hasta por 2 días. Las galletas Marías se ablandarán en el proceso, creando una textura suave y cremosa en la carlota.

Cuáles son las mejores ocasiones para disfrutar de esta carlota de limón

La carlota de limón con galletas marías es un postre refrescante y delicioso que puedes disfrutar en diversas ocasiones. A continuación, te mencionaré algunas de las mejores ocasiones para degustar esta exquisita receta.

1. Celebraciones al aire libre

Si estás planeando una fiesta al aire libre, ya sea un picnic en el parque o una reunión en el jardín, la carlota de limón con galletas marías es la opción ideal para sorprender a tus invitados. Su sabor cítrico y fresco hará que todos se deleiten y disfruten de este postre veraniego.

2. Cumpleaños o aniversarios

Si estás buscando una alternativa original para celebrar un cumpleaños o un aniversario, la carlota de limón con galletas marías es una excelente elección. Su presentación colorida y su combinación única de sabores cautivarán a todos los comensales, convirtiendo tu celebración en un momento inolvidable.

3. Tarde de café con amigos

Si tienes invitados para una tarde de café, la carlota de limón con galletas marías es el postre perfecto para acompañar esta velada. Su textura ligera y su sabor refrescante hacen de esta receta la opción ideal para disfrutar junto a una buena taza de café y una amena conversación en compañía de tus amigos.

4. Noche de verano

En una calurosa noche de verano, nada mejor que refrescarse con un postre frío y delicioso como la carlota de limón con galletas marías. Su presentación elegante y su toque ácido le darán un toque especial a tus veladas estivales, convirtiéndolas en momentos memorables y llenos de sabor.

5. Regalo para alguien especial

Si quieres sorprender a alguien especial, regalar una carlota de limón con galletas marías es una alternativa creativa y sabrosa. Prepara y presenta esta receta en un lindo empaque y convierte tu obsequio en una experiencia culinaria única que seguro impresionará a esa persona tan especial.

Ahora que conoces las mejores ocasiones para disfrutar de esta carlota de limón con galletas marías, anímate a prepararla y sorprende a todos con su sabor refrescante y delicioso.

La carlota de limón con galletas Marías es perfecta para disfrutar en épocas de calor, ya que su sabor refrescante la hace ideal para los días calurosos. Es un postre versátil que puede servirse tanto en reuniones familiares como en celebraciones especiales.

Para preparar esta deliciosa carlota de limón con galletas Marías, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 paquete de galletas Marías
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de jugo de limón recién exprimido
• 1 taza de crema para batir
• 2 cucharadas de azúcar glass
• Ralladura de limón al gusto

Pasos para preparar la carlota de limón con galletas Marías:

1. En un recipiente mezcla la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una consistencia homogénea.
2. En otro recipiente, bate la crema a velocidad media-alta. Agrega el azúcar glass y continúa batiendo hasta que tenga una consistencia firme.
3. Agrega la mezcla de limón a la crema batida y mezcla suavemente hasta incorporar todos los ingredientes.
4. En un refractario rectangular, coloca una capa de galletas Marías en el fondo. Vierte una capa de la mezcla de limón y crema sobre las galletas.
5. Repite el paso anterior hasta terminar con una capa de mezcla de limón y crema en la parte superior.
6. Decora con ralladura de limón al gusto.
7. Refrigera por al menos 4 horas, o hasta que la carlota haya adquirido una consistencia firme.
8. Sirve y disfruta de esta refrescante carlota de limón con galletas Marías.

Cuánto tiempo se tarda en hacerla

La carlota de limón con galletas Marías es una receta realmente fácil y rápida de hacer. En tan solo 20 minutos podrás tener lista esta deliciosa opción para refrescarte en cualquier ocasión. Además, no requiere tiempo de cocción ni preparación previa, lo que la convierte en una alternativa perfecta si necesitas algo rápido y delicioso.

A continuación, te mostraremos paso a paso cómo hacer esta carlota de limón con galletas Marías para que puedas disfrutarla en poco tiempo sin complicaciones.

Preparar la carlota de limón con galletas Marías no lleva mucho tiempo. En total, el proceso de elaboración y refrigeración puede tomar alrededor de 4 horas.

Para empezar nuestras recetas fáciles y refrescantes, vamos a preparar la deliciosa base de galletas Marías para nuestra carlota de limón.

Ingredientes:

• 2 paquetes de galletas Marías
• 150 gramos de mantequilla derretida

Pasos a seguir:

1. Tritura las galletas Marías hasta obtener una consistencia de migas finas. Esto lo puedes hacer utilizando un procesador de alimentos o simplemente metiendo las galletas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo.
2. En un recipiente aparte, derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén a fuego bajo.
3. Une las migas de galletas con la mantequilla derretida y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa de galletas en el fondo de un molde desmontable y presiona firmemente para que quede compacta.

¡Listo! Ya tienes la base de galletas Marías para tu carlota de limón. Ahora puedes continuar con la preparación del relleno.

Cuál es la mejor manera de conservarla

Para conservar la carlota de limón con galletas marías y mantener su frescura y sabor, es importante seguir algunas recomendaciones. Aquí te mostramos la mejor manera de conservar esta deliciosa receta:

1. Envuélvela adecuadamente

Una vez que hayas preparado la carlota de limón, debes envolverla apropiadamente para evitar que se seque y pierda su textura. Utiliza papel film transparente o papel aluminio para cubrir toda la superficie de la carlota.

2. Guárdala en el refrigerador

La carlota de limón debe ser almacenada en el refrigerador para mantenerla fresca. Una vez envuelta, colócala en un recipiente hermético y asegúrate de que esté bien sellado. De esta manera, evitarás que absorba olores o sabores no deseados.

3. Consumirla en los primeros días

La carlota de limón es mejor consumirla dentro de los primeros 3-4 días después de haberla preparado. Aunque puede durar más tiempo en el refrigerador, es recomendable disfrutarla mientras está más fresca y mantenga su mejor sabor.

4. Para prolongar su vida útil

Si deseas prolongar la vida útil de la carlota de limón, puedes congelarla. Para ello, asegúrate de envolverla muy bien en varias capas de papel film transparente y luego colocarla en una bolsa hermética para congelación. De esta manera, podrás conservarla durante semanas.

5. Descongelación adecuada

Para descongelar la carlota de limón con galletas marías, simplemente sácala del congelador y déjala reposar en el refrigerador por varias horas antes de consumirla. Evita descongelarla a temperatura ambiente, ya que esto puede afectar su textura.

Ahora que conoces la mejor manera de conservar la carlota de limón con galletas marías, podrás disfrutar de esta refrescante receta por más tiempo sin perder su sabor y calidad. ¡Disfruta y comparte esta delicia con tus seres queridos!

Para conservar la carlota de limón, debes mantenerla refrigerada en un recipiente hermético. Puede durar hasta 3 días en óptimas condiciones.

Para conservar la carlota de limón, debes mantenerla refrigerada en un recipiente hermético. Puede durar hasta 3 días en óptimas condiciones.

La carlota de limón es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días calurosos. La combinación del sabor ácido del limón con la dulzura de las galletas marías la convierte en un postre irresistiblemente delicioso. Además, su preparación es sumamente sencilla, por lo que cualquiera puede animarse a hacerla en casa.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de jugo de limón
• 2 paquetes de galletas marías
• Ralladura de limón al gusto

Estos ingredientes te permitirán obtener aproximadamente 8 porciones de carlota de limón.

Pasos para preparar la carlota de limón con galletas marías:

1. En un recipiente grande, mezcla la leche condensada y la leche evaporada hasta que estén completamente incorporadas.
2. Añade el jugo de limón poco a poco mientras sigues mezclando. Verás cómo la mezcla comenzará a espesar debido a la reacción con el limón.
3. Coloca una capa de galletas marías en el fondo de un molde rectangular o cuadrado. Puedes romper algunas galletas para ajustarlas al tamaño del molde si es necesario.
4. Vierte una capa de la mezcla de leche condensada y limón sobre las galletas, asegurándote de cubrirlas por completo. Repite este paso hasta agotar los ingredientes, procurando terminar con una capa de mezcla.
5. Espolvorea ralladura de limón sobre la última capa de mezcla para decorar y darle un toque extra de sabor.

Una vez que hayas seguido estos pasos, lleva tu carlota de limón al refrigerador y déjala reposar durante al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche, para que adquiera la consistencia adecuada. Al servir, puedes acompañarla con rodajas de limón o decorar con hojas de menta para darle un aspecto más llamativo.

No dudes en experimentar o agregar tu toque personal a esta receta. Puedes incorporar otras frutas cítricas como naranja o lima, o incluso agregar una capa de crema batida entre las capas de galletas y la mezcla de limón. ¡Diviértete y disfruta de esta deliciosa carlota de limón con galletas marías!

Aproximadamente 30 minutos.

Suficiente para 6 personas.

Puedes encontrarlas en la sección de galletas de tu supermercado local.

Sí, puedes usar lima o naranja en lugar de limón.

Sí, es recomendable refrigerarla durante al menos 2 horas antes de servir.